開原玫瑰酒是選用當地特產紅高梁、大麯加入野玫瑰花瓣採用老五甑釀造工藝，自然發酵，再經獨特蒸餾技法，釀造出了絕世佳釀——開原玫瑰酒。開原玫瑰酒清澈透明，冰清玉質，散發獨特的玫瑰花香，香而不膩，入口綿甜，醇正柔和，回味悠長，完全沒有傳統糧食釀造白酒辛辣、沖、難以下嚥的感覺。市場上絕大多數白酒都沒有玫瑰酒這種神奇的香氣和口感，經常飲用玫瑰酒還具有祛風寒，降血壓，滋陰補腎，提神醒腦，改善內分泌等，尤其對婦科疾患有神奇的功效，所以玫瑰酒一經問世，就深受達官顯貴和廣大民眾的喜愛，從而聞名東北地區。 開原玫瑰酒曾在1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，也曾在1994年榮獲蒙古烏蘭巴托國際博覽會金獎。在50年代至70年代多次被評為遼寧省優質白酒。基金频道
玫瑰酒的做法簡單是美食傑時尚飲品做法菜譜裏的常見菜，玫瑰酒口味屬於，做法屬類，但怎麼做玫瑰酒最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道玫瑰酒吧。原料配方 脫臭酒精2.2升 檸檬酸5克 玫瑰香料2升 楊梅紅(或胭脂紅)0.1克 白砂糖1600克 甘油20克 蒸餾水8升。製作方法先取乾淨鍋，將脫臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入適量的熱水，不斷攪拌均勻，待用。將檸檬酸用少量的60℃的溫水溶化，然後加熱至75～80℃後，冷卻過濾。取乾淨鍋，將糖放入，用蒸餾水溶解，然後進行過濾，取糖液。取乾淨容器，將糖放入，再將酒精混合液倒入，攪拌、然後放入楊梅紅和溶解檸檬酸液，不斷攪拌均勻。然後放入貯存桶內貯存2～3個月，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。
原玫瑰酒清澈透明，冰清玉質，散發獨特的玫瑰花香，香而不膩，入口綿甜，醇正柔和，回味悠長，完全沒有傳統糧食釀造白酒辛辣、沖、難以下嚥的感覺。市場上絕大多數白酒都沒有玫瑰酒這種神奇的香氣和口感，經常飲用玫瑰酒還具有祛風寒，降血壓，滋陰補腎，提神醒腦，改善內分泌等，尤其對婦科疾患有神奇的功效，所以玫瑰酒一經問世，就深受達官顯貴和廣大民眾的喜愛，從而聞名東北地區。 開原玫瑰酒曾在1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，也曾在1994年榮獲蒙古烏蘭巴托工商貿博覽會金獎。在50年代至70年代多次被評為遼寧省優質白酒。
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